Torta alla nocciola

Preparare il pan di spagna:
Montare le uova con lo zucchero, incorporare poco alla volta la farina dal basso vero l alto!
Infornare 15 minuti a 200 gradi

Sfornare e lasciar raffreddare

Preparare la crema
Montare 300 ml di panna con il mascarpone!
Aggiungere la vaniglia e la granella!
Mettere in frigo a riposare

Crema di copertura:
Montare 200 ml di panna e incorporare la crema o pasta
Alla nocciola!

Comporre la torta:
Pan di spagna, crema di farcitura, nocciole intere, pan di spagna , crema di farcitura e nocciole intere, pan di spagna!

Coprire tutta la torta con la crema di copertura e decorare con nocciole intere e granella