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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
30 min.
Ingredienti
- 200 g biscotti secchi
- 100 g burro fuso
- 80 g zucchero
- 3 (nessuna) tuorli d'uovo
- 100 g zucchero
- 1 bustina/e vanillina
- 3 cucchiaio/i farina
- 1 cucchiaio/i succo di limone
- 400 g panna per dolci
- 200 g robiola
- 3 (nessuna) albumi montati a neve
Con i primi tre ingredienti preparare la base: sminuzzare i biscotti e amalgamarli con il burro e lo zucchero. Formare uno strato compatto in uno stampo per torte e porre in frigorifero per 10 minuti.
Per la farcia: mescolare lo zucchero con i tuorli e aggiungere in ordine i restanti ingredienti.
Versare il composto sulla base preparata precedentemente e cuocere in forno per 1 ora e mezza a 120 - 150 C.
Per la farcia: mescolare lo zucchero con i tuorli e aggiungere in ordine i restanti ingredienti.
Versare il composto sulla base preparata precedentemente e cuocere in forno per 1 ora e mezza a 120 - 150 C.
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Commenti (4)
400 ml di panna liquida per dolci :)
Mi ha molto colpita la tua ricetta, però hai scritto due confezioni di panna ma non ne haispecificato la grandezza, per favore me lo potresti dire? grazie
Panna liquida per dolci.
Ti posso chiedere se la panna è montata o è panna liquida per dolci?