RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta alle fragole

Creata da felix1960 il
Torta alle fragole

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 9 uova
  • 225 g farina
  • 225 g zucchero
  • 1 q.b crema chantilly
  • 1 q.b latte
  • 1 q.b panna montata
  • 1 q.b fragole

Preparare il pan di spagna: lavorare le uova con lo zucchero fino a quando diventeranno bianche e spumose poi aggiungere la farina setacciata e lavorare dal basso verso l'alto facendo molta attenzione a non smontare l'impasto.Versare l'impasto ottenuto in una teglia imburrata ed infarinata, cucinare in forno modalità statica a 170° per circa 20 min (ma il tempo cambia in base al forno).Una volta cotto,far raffreddare il pan di spagna,tagliarlo a metà e bagnarlo con il latte. Farcire con crema chantilly e infine guarnire la torta con panna montata e fragole.


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Commenti (5)

talottina74
talottina74 il

Molto bella la tua torta Licia, sei davvero bravissima!

rucolina
rucolina il

Buona la torta con le fragole! Forse la farò per il pranzo del giorno che ci sposiamo in comune. è anche abbastanza veloce, con il pan di spagna preparato il giorno prima!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

grazie per la bella ricetta, che ho provveduto a salvare. ciao ciao e auguri!!!

felix1960
felix1960 il

LA MANO NERA MI HA FATTO VISITA, AHIME' QUESTA STORIA NON FINIRA' MAI...

danielasippi
danielasippi il

MMMMMMHHHHH! Ma che buona! Io poi adoro le torte con le fragole! Ciao ciao