RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta alle mandorle

Creata da pandoro77 il
Torta alle mandorle

 8 persone
 Media
 90 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 150 g mandorle
  • 200 ml liquore al rum
  • 100 g crema di mandorle
  • 100 ml latte di mandorle
  • 300 g farina
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

In una ciotola unire alla farina le uova, lo zucchero, il latte di mandorla, la vanillina e il lievito. Amalgamare bene e porre in una tortiera imburrata. Cospargere la superficie con le mandorle e cuocere a 180° per circa 40 minuti.
Quando è fredda tagliatela a metà, irroratela con il liquore e farcitela con la crema di mandorle. Potete sostituirla con la crema pasticcera.



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Commenti (3)

gabrya
gabrya il

molto buona sicuramente

ignax
ignax il

da provare

pelopelone
pelopelone il

buona