RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Torta alle Mele 🍎

Creata da amoremio09 il
Torta alle Mele 🍎

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

INGREDIENTI

140 g farina 00
150 g burro fuso
150 g zucchero di canna
4 uova
4 mele
1/2 bustina lievito (8 g)
1 fialetta Aroma limone
Cannella in polvere q.b.
1 bustina Tortagel
3 cucchiai zucchero
250 ml acqua

PROCEDIMENTO

In una ciotola mettete le uova, lo zucchero e la fialetta di Aroma Limone e lavorate tutto con lo sbattitore elettrico per 4 minuti.

Aggiungete adesso il burro fuso e lavorate con lo sbattitore per due minuti.

Aggiungete adesso la farina, la cannella (io ne ho messo 2 g) e la mezza bustina di lievito e lavorate ancora con lo sbattitore per un minuto.

Infine aggiungete 2 mele sbucciate e tagliate a cubetti e integratele all'impasto con la spatola.

Trasferite l'impasto in una tortiera del diametro di 24 cm rivestita da carta forno.

Decorate adesso la superficie della torta con altre 2 mele sbucciate e tagliate a spicchi.

Cuocete la torta a 180° C per 50 minuti.

Cotta la torta, rimuovetela dallo stampo e fatela raffreddare.

Preparate adesso la gelatina di copertura.

Mettete in un pentolino lo zucchero e la bustina di Tortagel, quindi versate poco alla volta l'acqua mescolando con una frusta per
non creare grumi. Mettere pentolino sul fuoco e dal momento del bollore
cuocete il composto per 1 minuto, mescolando di continuo.

Cotta la gelatina, fatela intiepidire per 2 minuti, quindi spargetela sulla torta aiutandovi con un pennello.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:8)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (10)

ritasalvo
ritasalvo il

Buonissima votata,5 maffin

amoremio09
amoremio09 il

Grazie Mille! 😘😘😘

il

Ottima!

mikhy
mikhy il

buona!

piccolastella91
piccolastella91 il

Ottima!! Mi è sempre piaciuta!!

rosellina in love
rosellina in love il

da provare!

elisabeth1183
elisabeth1183 il

da provare

elisabeth1183
elisabeth1183 il

da provare

elisabeth1183
elisabeth1183 il

da provare

rosi89
rosi89 il

Votata