Torta alle pesche con cioccolato

Preriscaldare il forno a 180°.
Con le fruste elettriche montare a crema le uova con lo zucchero per una decina di minuti.
Aggiungere poi la panna a filo e il burro fuso fatto raffreddare.
Unire poco alla volta farina, fecola e lievito setacciati mescolando delicatamente con un cucchiaio.
Alla fine aggiungere le gocce di cioccolato.
Foderare uno stampo a cerniera di 22 cm. di diametro e ricoprirlo con carta forno bagnata e ben strizzata. Versarvi il composto e livellarlo bene.
Lavare le pesche e tagliarle a fettine sottili. Disporre le fettine sulla torta formando una sorta di fiore.
Cuocere nel forno già caldo per 45-50 minuti (verificare la cottura con lo stecchino).
Fare raffreddare e cospargere di zucchero a velo (quando ho fatto la foto non l'avevo ancora messo).