Torta allo Yogurt (Super Veloce)

Versare in un contenitore a parte lo yogurt. Utilizzando il bicchierino come unità di misura, in una terrina mescolare le uova intere con lo zucchero semolato per circa 5 minuti ( con frusta elettrica o planetaria). Aggiungere lo Yogurt e, lentamente, l'olio e l'aroma alcolico scelto. Incorporare (a mano) la farina setacciata con il Lievito.

Cottura: 180° x 45 minuti circa. (Controllare la cottura con la prova stecchino)

Servizio: Far raffreddare e servire spolverizzata con zucchero al velo o decorazioni a piacimento. Nel mio caso ho aggiunto fiori in pasta di zucchero fatti da me.

Nota Bene: per la presenza di Alcool, seppur evapora in cottura, non la trovo indicata per bambini.