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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 50 g mandorle
- 150 g burro
- 75 g farina di granoturco
- 75 g farina 00
- 4 uova
- 1 Aroma Rum
- 125 g Zucchero al Velo
Preparazione
Step
tostare le mandorle e tritarle finemente
Step
montare il burro a pomata con lo zucchero a velo
Step
unire 2 tuorli e due uova intere uno alla volta evitando di unire il succesivo se il precedente nn se incorporato bene lavorare il composto fino a che risulta bello gonfio e spumoso
Step
incorporare le farine le mandorle il lievito e aroma rum, versare in uno stampo e cuocere a forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti
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