RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta bigusto

Creata da lucia2110 il
Torta bigusto

 10 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Separare i tuorli dalle uova e montare gli albumi a neve ferma. Amalgamare il rosso delle uova con lo zucchero la farina setacciata e il loevito. Aggiungere gli albumi con una spatola per non farli smontare. Dividere l'impasto a metà e in uno aggiungere il cacao. Sistemare gli impasti in due tortiere e infornare per corca 30 minuti a 170gradi. Preparare la bagna delle torte con acqua zucchero e un pò di fragole tagliate e stemperare sul fuoco fino allo sciogliersi dello zucchero.
Dopo essersi raffreddate tagliare le torte a metà ed iniziare ad inzupparle con la bagna e farcire con la crema pasticcera. Alternare uno strato bianco ad uno al cacao.
Infine guarnire con la panna montata e le fragole e altra frutta a piacere.



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Commenti (43)

linalinetta
linalinetta il

buona!

mimma09
mimma09 il

da provare

samchef
samchef il

buona!!!

bobbino
bobbino il

Bella

killzone2
killzone2 il

favola

fedeperro
fedeperro il

bellaaaaa

scamorza81
scamorza81 il

delizia al palato!!!

elyana1980
elyana1980 il

ha un aspetto molto fresco e delicato, complimenti

lucia2110
lucia2110 il

Grazie a tutte per i complimenti. Mi spiace per la foto se non è ottima come qualità. Lo stampo è di 26cm per chi lo aveva chiesto.

gastonbau
gastonbau il

Senza parole

manolly
manolly il

Iper buona!!!!!!!

stefyroby
stefyroby il

a me la fetta mancante

thanchvil
thanchvil il

Sempre buona

debbibebbi
debbibebbi il

Gnam

folletto161
folletto161 il

Da provare!

elenamarco66
elenamarco66 il

Buona!

elenamarco66
elenamarco66 il

Buona!

nuovaera
nuovaera il

buonissima!

scheggia1980
scheggia1980 il

iper gola!!!!

antonella111
antonella111 il

da provare

khrysty
khrysty il

complimenti!

s_itly
s_itly il

Sembra davvero deliziosa, complimenti!

dolcevey
dolcevey il

Estiva

pippa73
pippa73 il

Super
Un po' sotto sopra la foto

sarins
sarins il

Ha un aspetto delizioso!

alyie
alyie il

sembra ottima la proverò di sicuro

simonafior
simonafior il

sembra molto golosa

adryan
adryan il

spettacolo

marititty
marititty il

Doppia bontà

robmoni
robmoni il

adoro le torte con panna e frutta

MartaDolce
MartaDolce il

ho già l'acquolina in boccaaaa

tizianabasile
tizianabasile il

molto invitante e con tanta bella frutta fresca

1682043304693:Stella1976
1682043304693:Stella1976 il

Che voglia che mi fà venire.. da fare

lidietta1976
lidietta1976 il

deliziosa come vorrei una fetta ora :)

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Molto golosa!

annaritap
annaritap il

da provare...mi piace l'abbinamento

linalinetta
linalinetta il

bella e ottima

pasticcino80
pasticcino80 il

buona e bella :P

Marybrown9500
Marybrown9500 il

Mmmhhh

barbara_bia
barbara_bia il

Sembra buonissima, la proverò

simpa82
simpa82 il

Ottima!!! Lo stampo di che diametro?

nadygae
nadygae il

sicuramente buona

angelxdevil
angelxdevil il

la presentazione è fantastica, sembra ottima la proverò di sicuro