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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 400 g farina di castagne
- 450 g latte
- 75 g zucchero
- 20 g pinoli
- 4 cucchiaio olio di oliva
- 1 pizzico sale
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 150 g acqua
Preparazione
Step
Setacciate in una terrina la farina miscelata con il Lievito Pane degli Angeli e con la Vanillina. Aggiungete lentamente il latte e l'acqua e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Step
Aggiungete lo zucchero, il sale e 2 cucchiai di olio, amalgamando tutto bene.
Step
Versate l'impasto in una teglia unta di olio, distribuite sopra i pinoli e spruzzate il restante olio.
Step
Mettere in forno caldo a 180° per circa 50 minuti.
Step
Lasciare raffreddare e servire.
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Commenti (8)
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