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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 150 g Burro
- 120 g Zucchero a velo
- 2 bustina Vanillina
- 2 Uova intere
- 2 Tuorli
- 0 Sale
- 60 g Farina
- 100 g Fecola di patate
- 1 bustina Lievito per dolci
- 0 Succo e scorza di mezzo limone
- 1 Sale
- 1 Succo e scorza di mezzo limone
Mescolare il burro fuso con zucchero a velo e vanillina.
A parte sbattere le uova e i tuorli con un pizzico di sale e incorporarli al primo composto.
Unire anche la farina, la fecola e il lievito setacciati e mescolare.
Completare con succo e scorza di limone e amalgamare.
Trasferire l'impasto nella forma da colomba rivestita da carta forno.
Cuocere in forno a 170 gradi per 40/50 minuti.
Quando la torta è ben fredda spolverizzare con lo zucchero a velo.
A parte sbattere le uova e i tuorli con un pizzico di sale e incorporarli al primo composto.
Unire anche la farina, la fecola e il lievito setacciati e mescolare.
Completare con succo e scorza di limone e amalgamare.
Trasferire l'impasto nella forma da colomba rivestita da carta forno.
Cuocere in forno a 170 gradi per 40/50 minuti.
Quando la torta è ben fredda spolverizzare con lo zucchero a velo.
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Commenti (2)
E la pasqua è servita!
L'impasto è simile al mio, in questo modo si evitano le lunghe lievitazioni ed è lo stesso buonissima, brava ^_^