RICETTE DELLE DOLCINE
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torta compleanno

Creata da minu2007 il
torta compleanno

 15 persone
 Elaborata
 130 min.

Ingredienti

  • 100 g farina
  • 100 g fecola di patate
  • 200 g zucchero
  • 6 uova
  • 1 bustina/e lievito in polvere
  • 1 q.b crema pasticcera
  • 1 l panna da montare
  • 50 g gocce di ciocc
  • 1 q.b bagna per dolci
  • 1 decorazioni varie

preparare il pan di spagna sbatterei rossi d'uovo con 125g di zucchero,e il restante con le chiare a parte.mescolare bene poi incorporare le chiare con lo zucchero e piano piano le due farine setacciate,infine il lievito.infornare a 160° per 20 minutiin questo caso ho realizzato due torte, poi una volta cotte e fredde le ho affettate per lungo così mi ritrovavo tante fett di pan di spagna, che poi ho composto su un vassoio, a parte ho montato la panna e ho fatto la crema pasticcera,ho unito le gocce di ciocc.e ho cominciato a fare strati di pan di spagna e creme, pan di spagna e creme fino a esaurire tutti gli ingr.Finisco con decorare con la panna e decori vari.PS bagnando gli strati con maraschino per dolci.


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Commenti (5)

felix1960
felix1960 il

Molto bella, semplice,ma di effetto, ancora brava!!

minu2007
minu2007 il

grazie anche merito dei vostri consigli ciao ciao

merry54
merry54 il

bravissima bellissima torta ciao

minu2007
minu2007 il

grazie daniela sei gentilissima

danielasippi
danielasippi il

La foto mostra una torta fantastica. Complimenti