Torta con banane e nutella

Montate le uova con lo zucchero fino a renderle belle spumose, aggiungete il latte, l’olio e piano piano la farina setacciata.
Continuate a lavorare bene il composto con lo sbattitore elettrico in modo che non si formano grumi, aggiungete poi per ultimo il lievito e la vanillina.

Ora prendete le banane, sbucciatele e fatele a pezzetti, mischiatele all'impasto con un cucchiaio di legno e unite la nutella e variegate l’impasto con l’aiuto di una spatola.

Imburrate e infarinate uno stampo e versate il composto, infornate a 180 gradi per 45/ 50 minuti circa.

Lasciate raffreddare e sformate in un piatto da portata. Spolverate con zucchero al velo.