torta con crema pasticcera

Per prima cosa fare la pasta frolla: mischiare nel mixer il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere l'aroma di vaniglia, il pizzico di sale, e per ultimo le uova e la farina.
Fare un panetto e lasciar riposare in frigo per almeno 1 ora.

Nel frattempo preparare la crema pasticcera e dividerla colorando una parte con il cioccolato e l'altra metà lasciandola bianca.

Stendere su una tortiera coperta di carta da forno la pasta frolla, stendere prima la crema bianca e sopra quella al cioccolato.
Infornare, forno già caldo, 20 min a 180°.
Decorare con alcuni zuccherini e biscotti sbricciolati.
Servire fredda