Torta con crema pasticciera e lamponi

Prepara la crema pasticcera come da istruzioni:
Aggiungi al contenuto di una busta 300 ml di latte a temperatura ambiente e sbatti per 2 minuti con lo sbattitore elettrico a media velocità, finché ottieni una crema liscia ed omogenea.

Fare l'impasto con il burro, lo zucchero, l'uovo, la farina, la frumina, il lievito, il sale e la vanillina. Mettere in una teglia da torte. Fare un base d'impasto e i bordi alti. Nell'mezzo inserire la crema pasticcera con i lamponi.

Cuocere a 180 grado per 45-50 minuti.