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Torta con mele e pere

Creata da Mammalu46 il
Torta con mele e pere

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 120 g Zucchero
  • 80 g Farina
  • 150 g Burro
  • 20 g Latte
  • 4-5 Amaretti
  • 1 cucchiaino Cannella
  • 1 Buccia limone grattugiata
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 2 Mele
  • 1 Pera
  • 50 g Uvetta

Preparazione

PREPARATE GLI INGREDIENTI.
Sbucciate e tagliate a cubetti le mele e la pera e irrorateli con il succo di limone.
Sciogliete il burro e lasciate raffreddare.
Mettete a bagno l'uvetta nell'acqua.

PREPARATE LA TORTA.
Montate e uova con lo zucchero, unite il burro, la cannella, la buccia del limone e lavorate.
Unite la farina e il lievito setacciati.
Se occorre unite un goccio di latte (io ne ho messo 1 cucchiaio circa).
Incorporate l'uvetta ben strizzata, i cubetti di frutta e gli amaretti sbriciolati.
Mescolate bene.
Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocete nel forno già caldo a 170 gradi per circa 45 minuti.
Lasciate raffreddare e decorate con lo zucchero al velo e una fetta di mela.



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Commenti (21)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Bellissima presentazione! Votata! 👏👏

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votata

simpa82
simpa82 il

votata

moniquefeli
moniquefeli il

Grazie Mammalu!! Credevo avessi sbagliato nello scrivere! Cmq votata e salvata lo era già!!😉😉

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte.

Per la Dolcina Moniquefeli : sì la farina è solo 80 g. Si ottiene una torta con un minimo di impasto, praticamente è tutta frutta

Bimbella
Bimbella il

Buonissima 😋😋😋

07chiara09
07chiara09 il

Buonaaa

moniquefeli
moniquefeli il

Mammalu!!!ke bontà!!! Votata e salvata!!! Ma...solo 80 gr di farina?

pokemons
pokemons il

Votata

rosi89
rosi89 il

Votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

Una vera delizia👏👏👏

miele85
miele85 il

Ottima

dolcemagia
dolcemagia il

Bella e buonaaaaaaaaa..... votatissima!!!!!

nicoto83
nicoto83 il

Bella

Malu81
Malu81 il

Che buona,votata!!!

IlaM
IlaM il

Buonissima e molto bella la presentazione! Votata!

fulmy
fulmy il

Eccezionale veramente!

esterina39
esterina39 il

buona, votata

Ruzi
Ruzi il

buona!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Ricetta fantastica e ottima presentazione! Votatissima

miluessa
miluessa il

Deliziosa