RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta d'autunno

Creata da sweets il
Torta d'autunno

 8 persone
 Facile
 25 min.

Ingredienti

  • 100 g Farina
  • 100 g Zucchero
  • 100 g Burro
  • 1 cucchiaio/i Lievito
  • 2 Uova
  • 200 g Marmellata di castagne
  • 1 pizzico/i Sale

Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto denso.
Setacciare la farina con il sale e il lievito.
Lavorare il burro per renderlo cremoso e aggiungere la marmellata.
Unire al composto di burro e marmellata, il composto di farina.
Unire al composto di tuorli i bianche montati a neve.
Unire il tutto e amalgamare delicatamente.
Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e fra cuocere a forno medio per 30-35 minuti.
Si può decorare poi la torta con delle castagne.


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