torta decorata

Fatto il pan di spagna e farcito con la crema, si può procedere alla decorazione.
Con i coloranti giallo e rosso colorare di arancio la pasta di zucchero, stenderla e ricoprire la torta. Costruire la coda e le orecchie tagliando la pasta stesa con delle formine o un coltello (2 triangoli per le orecchie euna forma curva per la coda).
Stendere la pasta bianca e formare gli occhi, la punta della coda e il pancino. aggiungendo altra pasta bianca a quella arancio si ottiene un rosato con cui fare le guance. Col nero disegnare nasino e pupilla.
Buon compleanno!