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torta di carote con farina di cocco

Creata da adattalaricetta il
torta di carote con farina di cocco

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g carote
  • 200 g farina 00
  • 50 g farina di cocco
  • 4 uova
  • 200 g zucchero
  • 150 g burro
  • 1/2 fialetta Aroma Arancia
  • 2 cucchiaio zucchero a velo vanigliato pane angeli

Preparazione

Con le fruste elettriche lavoriamo il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso e ben amalgamato.

Incorporiamo le uova, la scorza dell’arancia e la farina 00 setacciata con il lievito, aggiungere la farina di cocco, incorporiamo le carote grattugiate e amalgamiamo bene.

Imburriamo e infariniamo uno stampo da 18cm di diametro, versiamo il composto e inforniamo a 180°C per circa 40 minuti( fate la prova stecchino per verificare la cottura).

Fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.



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Commenti (24)

fedirosima
fedirosima il

Sapore d'estate ...

valery870
valery870 il

Messa nei preferiti e votata

adattalaricetta
adattalaricetta il

Grazie a tutte, provatela è Buonissima

paolina26
paolina26 il

Ottima!

jellystik
jellystik il

Buona

valery870
valery870 il

Questa voglio farla anche io. Messa preferiti super votata.. 10 ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

Ste86fania
Ste86fania il

Sembra davvero ottima!

punto52
punto52 il

Anche io non avevo mai pensato di mettere il cocco che adoro!!!

Grazie per l'idea è complimenti per il dolce!!!

giulia.vai
giulia.vai il

deliziosa, da provare

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

molto invitante

lorymonni
lorymonni il

Questa la faccio di sicuro chi mi legge sa che adoro torte con cocco,👍👍💖 salvata e votata naturalmente💖

rita_1980
rita_1980 il

Interessante

werdecc
werdecc il

faccio la torta alle carote, ma non avevo pensato al cocco, bella idea, votata volentieri

Mammalu46
Mammalu46 il

E' molto bella e sicuramente anche molto buona. Brava votata

labart85
labart85 il

buona

Matissina
Matissina il

Abbinamento molto interessante

annacapo
annacapo il

bravissima

polilla
polilla il

una bella alternativa, da provare

luanak
luanak il

Carote e cocco ... un abbinamento mai provato. Votatissima!

eri1919
eri1919 il

Da provare

beatrisss
beatrisss il

Buonaaa

miriammina
miriammina il

bella e sicuramente anche buona ! Da provare !

elebu59
elebu59 il

Carote e cocco: mi piace!! Ricetta votata!

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Mi piace!