RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di castagne

Creata da profmariana il
Torta di castagne

 4 persone
 Facile
 40 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina di castagna
  • 100 g Farina di grano tenero 0
  • 150 g Zucchero
  • 1 bustina/e Lievito vanigliato PANEANGELI
  • 5 cucchiaio/i Latte entero
  • 5 cucchiaio/i Olio di oliva
  • 1 pizzico/i Sale
  • 50 g Nocciole
  • 50 g Uva sultanina
  • 4 (nessuna) Uova

In una ciotola, mescolare la farina di castagne, la farina di grano, il lievito, il zucchero e la sale. Aggiungere le nocciole e l'uva sultanina.

In un altra ciotola battere le uova, con il latte e l'olio di oliva. Aggiungere questa preparazione alla mescola solida.

Stendere la preparazione in teglia imburrata.

Infornare a 150°-160°C per 50'-60'.


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