RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTA DI FRUTTA

Creata da manut il
TORTA DI FRUTTA

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g zucchero
  • 2 g uova
  • 200 cucchiaino/i farina 00
  • 1 q.b lievito
  • 1 q.b latte
  • 1 bustina/e frutta di stagione
  • 1 g gelatina
  • 150 burro

Montare lo zucchero con il burro, aggiungere le uova e lavorare bene. Aggiungere la farina, 1 cucchiaino di lievito ed un po' di latte. imburrare ed infarinare una tortiera. Versare il composto e cuocere nel forno calddo a 180° per 15-20 minuti. Togliere dalla teglia e far raffreddare. Preparare la frutta (fragole e kiwi). Affettare le fragole ed i kiwi e far macerare con un po'mdi succo odi limone. Disporre le fette di frutta sulla torta e versarve sopra la gelatina. Tenere in frigorifero fino al momento di servire.Si possono sostituire le fragole ed i kiwi con le pesche o con l'uva o con altra frutta a piacere.


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Commenti (2)

rosemay
rosemay il

tanto

rosemay
rosemay il

E' veramen te ottima da provare