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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina di grano saraceno
- 200 g burro
- 200 g zucchero
- 4 uova
- 200 g mandorle tritate
- 150 g marmellata di mirtilli rossi
- 3 cucchiaio zucchero a velo
- 0 sale
- 2 cucchiaio farina bianca
- 1 sale
Mettete il burro morbido a pezzetti in una terrina, unite lo zucchero e sbattete fino ad ottenere una crema spumosa. Incorporate i tuorli. la farina e le mandorle tritate. Montate a neve ferma gli albumi con il sale e incorporateli delicatamente al composto. Versate il tutto in una tortiera apribile imburrata e infarinata, e cuocete in forno caldo a 180° C per 45 minuti circa. Quando il dolce sarà completamente raffreddato, dividetelo orizzontalmente in due parti e farcitelo con la marmellata. Infine, spolverizzate con zucchero a velo.
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Commenti (15)
tanti tanti AUGURI di buon compleanno a TUA FIGLIA
festeggiata di oggi 🎉🎉🎉
un caro saluto 💁🏻
buona settimana 😊
13 dicembre 💕💕💕
tanti dolcissimi 🎉🎉🎉 AUGURI di buon onomastico 🌹⭐️
cara Lucia, un abbraccio affettuoso, buona settimana 😊
10 novembre.........giorno speciale 💕💕💕
tanti dolcissimi 🎉🎉🎉 AUGURI di buon compleanno ! 🌹⭐️
un abbraccio affettuoso 💁🏻
^_^
17 settembre......giorno speciale.....
tanti 🎉🎉🎉 auguri di buon anniversario! 🌹⭐️
un abbraccio! 💁🏻
^_^
13 dicembre! auguri di buon onomastico cara Lucia! Buona domenica
10 novembre!! Auguri di buon compleanno :-)
17 settembre......
tanti auguri di buon anniversario!
un abbraccio!
^_^
18 agosto! Auguri di buon onomastico alla tua bimba
Ciao Lucia, AUGURI di buon onomastico
13/12/2017 auguri di buon onomastico
Che buona
un ottima idea x usare farine diverse !!!!!!!!!!!!!!!!!!111
Ciao Giotigiuste, questa ricetta è tipica delle zone dove sei stata tu in vacanza in montagna. La ricetta mi è stata data da una signora che abita in un paese di montagna e che ho conosciuto durante una vacanza l'anno scorso. Sono curiosa di sapere se ti è piaciuta!!! Ciao. Lucia
Ho mangiato un dolce molto simile a questo a Vipiteno durante una vacanza in montagna, l'ho trovato delizioso.....anche questa tua ricetta è di origini nordiche??? La proverò così da fare un confronto!!!! Giotigiuste.
Una bella idea a fare con la farina di grano saraceno !!! :)