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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 250 g Farina
- 250 g Fecola
- 150 g Mandorle tritate finemente
- 400 g Zucchero
- 4 Uova
- 1 bustina/e Lievito per dolci
- 1 bicchiere/i Latte
- 1 bicchiere/i Olio
- 1 Succo di limone (facoltativo)
- 1 Per decorare:
- 1 Zucchero a velo vanigliato
- 1 Mandorle a scaglie
Sbattere molto bene tutti gli ingredienti insieme in un recipiente, fino a quando non si ottiene un composto soffice e spumoso.
Infornare, in forno non preriscaldato, alla temperatura di circa 150° in una tortiera a ciambella, per circa 90 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare; guarnire con zucchero a velo e mandorle in scaglie.
Infornare, in forno non preriscaldato, alla temperatura di circa 150° in una tortiera a ciambella, per circa 90 minuti. Sfornare, lasciare raffreddare; guarnire con zucchero a velo e mandorle in scaglie.
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