RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di Mele

Creata da valebry il
Torta di Mele

 8 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 10 g burro
  • 200 g farina
  • 350 g mele golden o renette sbucciate a fette
  • 1 scorza e succo di limone
  • 200 g zucchero
  • 50 g nocciole sgusciate
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 3 uova
  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 70 g margarina
  • 1 pizzico sale
  • 1 tortiera da 26 cm con fondo apribile

Preparazione

Ricetta realizzata con Bimby TM5 :

- preriscaldare il forno a 180 gradi, poi imburrare ed infarinare una tortiera da 26 cm
- sistemare le mele in una terrina e irrorare con il succo di limone
- mettere nel boccale lo zucchero, la scorza di limone e le nocciole e tritare tutto per 10 secondi a velocità 7, poi riunire sul fondo con la spatola
- aggiungere uova, yogurt, margarina, farina, sale e lievito e mescolare per 30 secondi a velocità 5
- trasferire metà impasto nella tortiera e livellare con una spatola
- disporre sull'impasto metà della quantità di mele messe da parte formando un primo strato senza sovrapporre le fettine
- ricoprire lo strato di mele con il restante impasto e terminare con l'ultimo strato di mele
- cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi
- lasciar raffreddare e servire.



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Commenti (9)

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

engj01
engj01 il

buonissima

ricciotore
ricciotore il

Sempre buonissima!

met
met il

Buona anche questa! ;)

filardi80
filardi80 il

buona!

Antonietta22
Antonietta22 il

Ottima.

delfi90
delfi90 il

Buonissima