RICETTE DELLE DOLCINE
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torta di mele

Creata da emanu741 il
torta di mele

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti


Preparazione

sbucciare le mele, tagliarle a fettine sottili, bagnarle con succo di limone e un po’ di zucchero.

Far riposare e nel frattempo montare i tuorli con lo zucchero, Unire la farina setacciata con il lievito e e la fecola.

Montare a neve gli albumi e tenerli da parte.

Unire le mele al primo composto dopo averle tagliate a cubetti e aver lasciato qualche fettina intera per la decorazione.

Aggiungere gli albumi montati a neve con un movimento che va dal basso verso l’alto per non smontarli.

Imburrare ed infarinare una tortiera versarvi il composto, decorare con le fettine di mela rimaste e un paio di cucchiaini di zucchero.

Infornare a 180°per circa 60 minuti coprendo se occorre con carta argentata a metà cottura.

Fare la prova stecchino per verificare la cottura ed estrarre.

Far raffreddare, spolverizzare con zucchero al velo e servire… Buona merenda a tutti!!!



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Commenti (13)

emanu741
emanu741 il

??

emanu741
emanu741 il

??

werdecc
werdecc il

mi piace! brava, votata volentieri

emanu741
emanu741 il

?

topino14
topino14 il

In qualsiasi variante a me piace molto. votata

ignax
ignax il

io la faccio diversa

emanu741
emanu741 il

soffice e...finita in meno di 24 ore.....:(

Mammalu46
Mammalu46 il

È sempre molto buona la torta di mele e la tua deve essere molto soffice. Brava votata

emanu741
emanu741 il

non tramonterà mai!!!

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

La torta di mele è sempre un capolavoro

delfi90
delfi90 il

Deliziosa

emanu741
emanu741 il

grazieeee!!

Nalaa10
Nalaa10 il

Mi piace! Votata :)