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Torta di mele

Creata da valentinazago19@yahoo.it il
Torta di mele

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti


Preparazione

Prima di tutto, montate molto bene con l’aiuto delle fruste elettriche le uova con zucchero e vaniglia e se volete buccia di limone, per almeno 3 minuti a velocità altissima, fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Poi aggiungete il burro fuso ormai freddo, oppure l’olio e continuate a mescolare con le fruste.

Infine aggiungete a cucchiaiate la farina, precedentemente mescolata con il lievito setacciato, alternandola con i cucchiai di latte a temperatura ambiente. Mescolate sempre a velocità media, fino ad esaurimento ingredienti.
Poi lavate le mele, asciugatele, sbucciatele e tagliatele a fettine. Infine, inserite l’impasto in una teglia apribile, precedentemente imburrata e infarinata.
Infine disponete le fette di mele a raggio, partendo dall’esterno affondandole leggermente
Infine, concluso il primo giro di mele, fate un secondo giro e infine al terzo, dove disporrete le mele al centro. Occupate tutti gli spazi disponibili, cercando di mantenere il “disegno” concentrico, lasciando le ultime mele leggermente più alte, senza affondarle troppo!
Cospargere la superficie con zucchero e cannella Cottura perfetta della Torta di mele
Infornate la vostra torta alle mele in forno statico, ben caldo, nella parte centrale a 180° per circa 45 minuti



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Commenti (9)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Votata

lunaE5
lunaE5 il

Che bontà ☺️

Bimbella
Bimbella il

Ottima

Mpier78@yahoo.it
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Votati! 🧁🧁🧁🧁🧁👍

BruniM
BruniM il

Votata!

Miki Wiedi
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🧁🧁🧁🧁🧁

mariolodi-64.alice.it
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Buona

francescabi
francescabi il

bella

rosi89
rosi89 il

Votata