RICETTE DELLE DOLCINE
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torta di mele

Creata da ciao72 il
torta di mele

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 150 g zucchero
  • 500 g mele
  • 2 uova
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 1 cucchiaio/i latte
  • 1 q.b liquore Vermut bianco
  • 100 g burro
  • 1 g buccia di limone

Sbucciare le mele e affettarle, dopo di ciò bagnarle con il Vermut. Lavorare il burro sino a quando non è una crema, dopo versarci lo zucchero continuando sempre a mescolare bene. versarci il primo uovo, un pò di farina.Lavorare bene sino a quando non è tutto ben mischiato, poi versaci il secondo uovo, farina, la buccia di limone, il lievito. per aiutarvi a mischiare bene il tutto versarci il latte. Versare circa 400g di mele nell'impasto. Versate l'impasto in una tortiera e mettete le restanti mele nella superficie della torta e sopra spolveratele con un pò di zucchero. Mettete in forno a 210° per 45 minuti poi spostate la temperatura a 180° per altri 40 minuti.


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

^_^

luisaauri
luisaauri il

deve essere buona,provero' a farla