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Torta di mele..della mia nonna!!

Creata da robynicholas il
Torta di mele..della mia nonna!!

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 vasetto yogurt albicocca
  • 3 vasetto farina
  • 3 cucchiaio zucchero
  • 3 uova
  • 5 mele
  • 20 g burro

Preparazione

Per prima cosa aprite il vasetto del vostro yogurt e versatelo in una ciotola, lavate il vasetto sotto l'acqua perché sarà il vostro misurino per i vostri ingredienti.
Rompete 3 uova in una terrina ed aggiungete 3 cucchiai di zucchero, (se volete in base al vostro gradimento potete aggiungere più zucchero) mescolate per bene con una frusta, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungete lo yogurt alla frutta,potete scegliere anche il classico yogurt bianco ma secondo me esalta davvero tanto lo yogurt all'albicocca in questa torta...provate =) continuate a mescolare ed aggiungete passata al setaccio per evitare grumi la farina 3 vasetti ed il lievito 1 bustina... continuate a mescolare, se l'impasto appare troppo liquido aggiungete un cucchiaio di farina.
Tagliate 3 mele a cubetti non troppo piccoli ed aggiungeteli all'impasto,le altre mele tagliatele a fettine sottili che serviranno per decorare la vostra torta.
Versate il contenuto in una teglia imburrata e decorate la torta,l’impasto infatti dovrebbe risultare sufficientemente denso da poter mettere sopra tutta la superficie le fettine di mela rimaste senza che affondino all'interno della torta..

nel forno preriscaldato per 40 minuti a 180 gradi.



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Commenti (13)

tosce1970
tosce1970 il

mi piace!

marypap
marypap il

ottima

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

ladynevia
ladynevia il

Adoro la torta di mele!!!

angy136
angy136 il

Da provare con lo yogurt

giulia.mazza
giulia.mazza il

Mmmmm buona

salasso
salasso il

Buona

violablu300
violablu300 il

la torta di mele è sempre buona

mela81
mela81 il

Che buona

virgiu
virgiu il

Buona la torta di mele

trily833
trily833 il

che bella è venuta bellissima,complimenti alla nonna

simpa82
simpa82 il

semplice e buona ;)

ornis
ornis il

La torta di mele è la mia preferita!!proverò presto questa ricetta!!!