Torta di mele e granella di nocciole

Per prima cosa lavate le mele e tagliatele a dadini e irroratele con poco zucchero e il succo di limone e mettete da parte.
In una ciotola cominciate a lavorare le uova con lo zucchero fino a quando non diventa chiaro e spumoso,a questo punto unite l'olio e poi il latte sempre continuando a montare.
Aggiungete la farina di nocciole e montate a bassa velocità.
Unite con più riprese la farina e il lievito setacciati.
In ultimo aggiungete il sale e le mele a dadini e lavorate. ​



Ora aggiungete al composto le mele tagliate a dadini e mescolate con una spatola.



Versate il composto in una tortiera da 24cm decorate con delle fettine di mele e granella di nocciole.
Infornate a forno preriscaldato statico o ventilato a 180°per 50min (fate la prova stecchino prima di terminare la cottura)