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Torta di mele e mascarpone

Creata da maria111065 il
Torta di mele e mascarpone

 6 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 150 g Fecola di Patate
  • 180 g zucchero semolato
  • 250 g mascarpone
  • 4 mele golden
  • 40 g olio si semi di girasole
  • 3 uova medie
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico sale fino
  • 3 cucchiaio zucchero semolato

Preparazione

Con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Sempre con le fruste eletricche aggiungere il mascarpone al composto. Setacciare la farina la fecola e il lievito e poco alla volta incorporateli con una spatola. Ultimate con l'olio e sale .Sbucciate le mele e fatele a fettine sottili aggiungetene metà al composto . Versate il composto in una tortiera antiaderente . Sulla superficie adagiate le fettine rimanenti e spolverare con 3 cucchiai di zucchero semolato . Cuocere in forno a 170 gradi per 45 minuti



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Commenti (20)

melania75
melania75 il

Ottima per la colazione e per merenda

killzone2
killzone2 il

me ne offri una fettina per la colazione? ah ah ah

mamma0760
mamma0760 il

buona

sacre
sacre il

Stra golosa deve essere la tua torta Maria, bravissima !

kecca78
kecca78 il

Buona!!!

anna_pv325
anna_pv325 il

Da fare non ho mai usato il macarpone nelle torte ricetta salvata

lorelay12
lorelay12 il

Da provare con il mascarpone mai fatta

franca22valeria
franca22valeria il

ottima

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

un classico che non stanca mai :)

simpa82
simpa82 il

semplice e ottima!!! ;)

carme83
carme83 il

buoni

salasso
salasso il

Non uso il mascarpone ma questa è da provare

vittoria16r
vittoria16r il

Che bontà, brava!

gabriellam47
gabriellam47 il

che bella...

Elisaansa
Elisaansa il

Ottima a colazione o a merenda accompagnata con una tazza di the... io appena ne ho l'occasione faccio sempre la torta di mele, perché è ben apprezzata da tutti ed è buonissima in ogni occasione! :)

manolly
manolly il

Buona!!!!!

dpv
dpv il

Buona Maria io ho fatto mascarpone e arancia ed era ottima, immagino anche questa!

virgiu
virgiu il

Maria da quanto tempo non vedevo una tua ricetta. Questa è davvero ottima

coccianna
coccianna il

Salvo la ricetta!! buona, buona!!!! :)

elenamarco66
elenamarco66 il

Buona! ! Brava Maria!