RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di noci e caffè

Creata da Cinzia Rioli il
Torta di noci e caffè

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 200 g Gherigli di noci
  • 120 g Burro
  • 2 Uova
  • 1 dl Caffè
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Tritare molto finemente metà delle noci e più grossolanamente la metà restante. Lavorare a parte il burro morbido con lo zucchero.
Unire ora i tuorli sbattuti con un pizzico di sale.
Unire la farina ed il lievito al composto, alternandola al caffè e alle noci tritate finissime.
Aggiungete per ultimi gli albumi montati a neve.
Cospargete la superficie con il resto delle noci tritate ed infornate a 180° per circa 50 minuti.



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Commenti (19)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ottima votata

fatameri
fatameri il

Bella e buona ... votata...

lorymonni
lorymonni il

Meravigliosa,votata e salvata :)

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto bella e sicuramente buonissima. Brava votata

luanak
luanak il

Bellissima e sicuramente buonissima! Super voto

miluessa
miluessa il

Una delizia

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

esterina39
esterina39 il

buona

rosi89
rosi89 il

Votata

nicoto83
nicoto83 il

Golosa

rita_1980
rita_1980 il

Interessante

Juicy
Juicy il

Molto buona, votata

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Dentro alla torta ci sono le noci classiche.. sopra per decorare ho usato le pecan!! La ricetta originale era con pecan però non ne avevo comprate abbastanza..

annacapo
annacapo il

bravissima, sicuramente è ottima

polilla
polilla il

deve essere super golosa. Hai usato solo noci Pecan come nella decorazione o dentro sono quelle classiche?

delfi90
delfi90 il

Buona

met
met il

Veramente bella! Brava!

mickycri
mickycri il

Ottima

werdecc
werdecc il

quelle noci sembrano dei fiori, brava cinzia deve essere anche molto buona! votata!