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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g Ricotta
- 300 g Farina
- 300 g Zucchero
- 3 Uova
- 1 Buccia di limone e /o di arancia grattugiata
- 1 Bustina zafferano
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 1 Vanillina
- 1 Dolceneve
- Qb Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Per avere un risultato migliore far perdere il liquido in eccesso della ricotta mettendola su un colo/setaccio.
Lavorare le uova con lo zucchero.
Unire la ricotta precedentemente schiacciata con la forchetta e la farina. La buccia dell'arancia e/o del limone e la vanillina.
In un po di latte tiepido fare sciogliere lo zafferano e unire all'impasto con il lievito.
Mischiare gli ingredienti senza lavorare troppo a lungo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti, fare eventualmente la prova stecchino, dipenda dalla consintenza della ricotta.
Nel frattempo montare a neve dolceneve cameo.
Fare raffreddare la torta, aprirla a metà e farcire con dolceneve, chiudere con l'altra metà e cospargere con zucchero a velo.
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Commenti (20)
Deliziosa questa ricetta! Brava....
PS hai gradito gli auguri x tua figlia?
@rosellinadolce.Avevo fatto questa richiesta in un altro post, ma grazie per la risposta. Sarà nei miei prossimi acquisti.
X quanto riguarda lo yogurt al pistacchio lo fa la muller,di solito nel pacco da 8
Grazie a tutte, care dolcine ❤️❤️
@luana.
Prova le torte che ho pubblicato con la ricotta, sono semplici ma il risultato è straordinario❤️
Solo una volta ho mangiato una torta con lo zafferano e mi è piaciuta tantissimo! Quindi.... 5 super dolcissimi muffin 😘
Buonissima!!! votata
Chissà che buonaaaaaaaaaaaaa.... votatissima!!! ♥
Buona
Golosa
Buona votata
Che buona
Votatissima
molto buonaaaaaaa
Bellissima e golosa, adoro la ricotta nei dolci. Votata
Che bontà!!! 😍
De li zi o sa,vo ta ta
Semplicemente deliziosa!!
Buonissima
buona
che bontà