RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di zucca leggera

Creata da francescaaa83 il
Torta di zucca leggera
 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 kg zucca gialla
  • 2 (nessuna) uova
  • 3 cucchiaio/i zucchero
  • 1 cucchiaio/i cacao
  • 1 bustina/e zuccheero a velo
  • 1 q.b latte
Sbucciare e tagliare a cubetti la zucca, lessarla in acqua bollente e scolarla bene.
Quindi passarla senza lasciare grumi, aggiungere le uova, lo zucchero, il cacao e un bicchierino di latte...Versare nella tortiera imburrata con olio di semi e cospargere con un po di farina.
Infornare a 180° per circa un'ora.
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