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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 busta Glassa al cacao
- 300 g zucchine
- 80 ml olio di semi
- 120 ml latte di soia o riso o succo di mela trasparente senza zucchero
- 230 g farina OO
- 40 g cacao amaro
- 150 g zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 0
- 1
In una ciotola mescolare gli ingredienti secchi(farina,lievito,cacao,zucchero)Poi aggiungere le zucchine gratt.,mescolate all'olio e al latte di soia(o altro) .Amalgamate bene il composto.A piacere si possono aggiungere all'impasto della gocce di cioccolato o della frutta secca.In forno a 180° per 40' circa.Per un'occasione speciale si può decorare con glassa al cioccolato una volta sfornata.
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Commenti (10)
quando torni tra noi?
un po particolare!!
...molto originale!!!!
Molto interessante come torta!!!!!!!!!!!!!
Insolita come torta però interessante. Io ricordo d'aver mangiato le zucchine fritte cosparse di zucchero, ma nei dolci ancora no Germana
Non l'ho mai mangiata, deve essere buona. C'è sempre da imparare !!!
No,il sapore non si sente per niente e rimane morbidissima.
Non avrei mai pensato aduna torta con le zucchine. Ma il, sapore si sente? Originalissima
la prossima volta che la faccio la metto anche se è più buona da mangiare che da vedere.
:)... peccato manchi la foto, che farebbe venire l'acquolina in bocca!!!