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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 3 zucchine
- 2 Uova
- 150 ml Latte
- 180 g farina
- 50 g Ricotta
- 3 Basilico
- 4 cucchiaio Olio d'oliva
- 3 cucchiaio Pecorino
- 1 bustina Lievito pizzaiolo
- 1 bustina Lievito Pizzaiolo
- 1 Sale e pepe
- 30 g Pan grattato
Preparazione
Step
3 zucchine 2 uova 150 ml di latte 180 grammi di farina 50 g di ricotta 3 foglie di basilico una bustina di lievito pizzaiolo PANEANGELI 4 cucchiai di olio d'oliva 3 cucchiai di pecorino sale e pepe quanto basta pane grattugiato quanto basta..
Friggere le zucchine e mettere da parte nel frattempo sbattere le uova con il latte il basilico e aggiungere poi l'olio la ricotta e la farina setacciata insieme al lievito mescolare bene. Rivestire una teglia con la carta da forno distribuirvi sopra il pangrattato poi le zucchine poi il pecorino e infine l'impasto e cuocere a 180° per una ventina di minuti
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Commenti (17)
la proverò sicuramente
buona
buona
Da provare
bella ricetta
molto buona
buona
Si ,le sottilette,le ho aggiunte solo su un lato perche le voleva il mio bimbo :-)
Ottima ricetta da provare presto
buona, la proverò quando avrò le zucchine fra un mesetto
Buona ma quelle sopra sono sottilette?
assolutamente da provare!
molto buona
ottimo
da provare
super buona!
Deve essere buonissima questa torta di zucchine. Ricetta messa fra i preferiti.