Torta doppio cioccolato

Lavorare il burro a crema con gli aromi(vanillina,poco meno di mezza fialetta di aroma di mandorla e di limone);lavorare i tuorli con lo zucchero e unire il burro,uire anche il cioccolato al latte fuso a bagnomaria,il latte alternando le farine,la granella di mandorla,l'arancia candita tritata finemente e infine gli albumi montati.Infornare a 180° per 40'.Una volta freddo tagliare a meta' e farcire con la crema pasticcera al cioccolato paneangeli,alla quale ho aggiunto della granella di mandorla.Guarnire con il cioccolato bianco fuso,la granella di mandorle e pistacchi e l'arancia candita tritata.