RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta gelato di compleanno

Creata da IlaM il
Torta gelato di compleanno

 10 persone
 Media
 120 min.

Ingredienti

  • 80 g riso soffiato
  • 200 g crema spalmabile alle nocciole
  • 200 g Cioccolato al latte (o fondente)
  • 500 ml panna già zuccherata da montare
  • 250 ml latte condensato
  • 1 confezione Granella di nocciola
  • 150 g wafer alla nocciola

Preparazione

Sciogliere 50 g di cioccolato a bagnomaria, quindi unirlo alla crema spalmabile alle nocciole. Aggiungere il riso soffiato e mescolare finché tutto il cioccolato non si è attaccato bene al riso. Foderare una teglia rotonda del diametro di 26 cm con un foglio di carta da forno e versarvi il riso soffiato, livellandolo bene. Mettere in freezer per una decina di minuti.

Nel frattempo preparare la farcitura. Montare la panna a neve ben ferma, quindi aggiungere il latte condensato e mescolare con una spatola. Unire anche la granella di nocciole, sempre mescolando con la spatola. Versare la farcitura sul fondo della torta preparato precedentemente e rimettere in freezer per mezz'ora.

Sciogliere il restante cioccolato a bagnomaria e farlo intiepidire. Riprendere la torta dal freezer e fare delle decorazioni con il cioccolato, usando una sac à poche o più semplicemente un cucchiaio. Aggiungere subito i wafer tagliati a pezzetti sul cioccolato, in modo che si attacchino al cioccolato. Mettere ancora la torta in freezer per un'ora, poi tirarla fuori dieci minuti prima di servirla.



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Commenti (9)

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Ottima😋😋votata

BruniM
BruniM il

Votata

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

buona!

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

piccolastella91
piccolastella91 il

Golosissima!

P.Enza
P.Enza il

Buona Super Votata 😘🤗

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buona