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Torta integrale al cacao, pere e mandorle

Creata da polilla il
Torta integrale al cacao, pere e mandorle

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 300 g farina integrale
  • 2 uova grandi
  • 50 g cacao amaro
  • 170 ml latte
  • 150 ml olio di semi
  • 200 g zucchero
  • 2/3 pere
  • 60 g mandorle pelate
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Per prima cosa sbucciare le pere, privarle dei semi e ridurle in cubetti il più possibile della stessa dimensione, riporle in una ciotola insieme a qualche goccia di succo di limone, in questo modo non diventeranno nere, tenere da parte.
Ridurre in pezzetti anche le Mandorle usando coltello e tagliere, tenere quindi anch’esse da parte.
All’interno di una ciotola capiente versare le uova, il latte, l’olio di semi e lo zucchero. Mescolare gli ingredienti per qualche attimo usando un mestolo di legno.
Aggiungere la farina, il cacao amaro ed il lievito per dolci, continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungere infine le pere e le mandorle precedentemente preparate, incorporarle al composto mescolando nuovamente.
Versare il composto all’interno di una tortiera del diametro di 24 cm., livellare leggermente. Infornare la torta a 180°C per circa 45 minuti o fino a doratura desiderata.



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Commenti (20)

clas09
clas09 il

Votata

bionatura
bionatura il

cioccolato e pere, il mio regno

rafolix
rafolix il

interessante la versione integrale

paolina26
paolina26 il

da provare!

nestorina
nestorina il

abbinamento stupendo

cannondale
cannondale il

wooow

polilla
polilla il

Ma grazieeee

werdecc
werdecc il

che spettacolo, polilla, ho paura di dirti sempre le stesse cose...ma le penso, bravissima, ovvio che ti stravoto!

rosi89
rosi89 il

Supervotata

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

annacapo
annacapo il

sembra molto buona, proverò

Ruzi
Ruzi il

ottima!

Zimt
Zimt il

Sembra ottima

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

da provare

fatameri
fatameri il

una torta integrale al cacao.. da provare!!!.. votata..

rita_1980
rita_1980 il

Interessante

pandoro77
pandoro77 il

Deve essere buonissima!

luanak
luanak il

Tutti ingredienti che adoro! Votatissima

Boffi
Boffi il

Sembra morbidissima oltre che buona!!!Voto!!!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima complimenti