Torta integrale Camomilla e Cannella

Far bollire l’acqua. Lasciare i filtri di camomilla in infusione per 10 minuti. In una terrina versare la farina, il lievito, lo zucchero, il miele e l’olio. Aggiungere la cannella e la camomilla e mescolare. Se necessario si può aggiungere un’altro goccio d’acqua per rendere l’impasto più liscio.

Versare in una tortiera foderata di carta da forno e cuocere a 180° per 35/40 minuti (forno preriscaldato e senza aprirlo durante la cottura). Sfornare, fare raffreddare e spolverare di zucchero al velo.