Torta mandorle e fragole (festa della mamma)

Io ne ho fatte due raddoppiando semplicemente le dosi.

Per prima cosa se non si ha la farina di mandorle tritare le mandorle con un cucchiaio di zucchero che si preleva dal totale previsto.
In una ciotola unire le uova, il burro e lo zucchero e lavorare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo.
A questo punto unire le due farine ed il lievito poi il liquore e le fragole a tocchetti (se volete potete tenerne qualcuna da parte per la decorazione). Mettere il composto in una tortiera a cuore (decorare a piacere con le fragole tenute da parte) ed infornare a 160° per 30/35 minuti.
Lasciare raffreddare bene prima di sformare e se volete potete aggiungere, come nel mio caso, un fiore o più di zucchero.