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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 3 tuorli d'uovo
- 2 uova intere
- 2 etto/i zucchero
- 2 etto/i farina 00
- 1 etto/i burro
- 1 etto/i mandorle a lamelle
- 1 buccia di limone grattugiata
- 1 bustina/e vanillina
- 1 1 cucchiaino di lievito
- 1 q.b zucchero a velo
Montare le uova e i tuorli con lo zucchero, aggiungere a filo il burro liquefatto e freddo. Setacciare farina,vanillina, lievito e buccia di limone e incorporare poco per volta alle uova.
Versare il composto nella teglia imburrata e distribuire sopra le mandorle.
Forno statico 160° per 35 minuti circa.
Sformare la torta e spolverare di zucchero a velo.
Questo semplice dolce asciutto si mantiene bene per piu' giorni ed è ottimo con il latte o il the delle cinque.
Come fine pasto servire accompagnato da crema pasticcera al limone.Inserita nella raccolta "Le Torte di Nonna Papera"
Versare il composto nella teglia imburrata e distribuire sopra le mandorle.
Forno statico 160° per 35 minuti circa.
Sformare la torta e spolverare di zucchero a velo.
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Come fine pasto servire accompagnato da crema pasticcera al limone.Inserita nella raccolta "Le Torte di Nonna Papera"
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