RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta marmorizzata

Creata da piccolastella91 il
Torta marmorizzata

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 4 Uova medie a temperatura ambiente
  • 200 g Zucchero semolato
  • 200 g Farina 00
  • 220 g Burro
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 35 g Cacao amaro

Preparazione

Separare i tuorli dagli albumi. Montare a neve gli albumi e mettere da parte. Montare i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e aggiungere il burro fuso e poi un pizzico di sale. Setacciare bene la farina con la vanillina e il lievito e incorporare al composto. Unire gli albumi delicatamente. Dividere il composto in due ciotole, anche se la parte bianca deve essere maggiore di quella dove verrà unito il cacao setacciato. Imburrare e infarinare uno stampo di 24 cm di diametro, fare uno strato al cacao, poi versare il composto bianco e a cucchiaiate il restante composto al cacao. Con la forchetta creare un effetto marmorizzato mescolando delicatamente. Infornare a 170° per 40 minuti. Fare raffreddare ed estrarre dallo stampo.. e buon appetito!



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Commenti (8)

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buonittima

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima. Brava votata

jellystik
jellystik il

buona

mikhy
mikhy il

ottima

gabrya
gabrya il

buonissima

Frency 89
Frency 89 il

Molto buona😋

clas09
clas09 il

Ok

rosellina in love
rosellina in love il

bene