RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta miele & noci

Creata da licsa il
Torta miele & noci

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 125 g farina
  • 125 g zucchero di canna
  • 100 g noci
  • 2 (nessuna) uova
  • 3 cucchiaio/i miele
  • 2 cucchiaino/i rhum
  • 1/2 bustina/e lievito
  • 1 bustina/e vanillina
  • 1 (nessuna) scorza arancia
  • 1 pizzico/i sale

Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere poco per volta le uova, la farina, il lievito, il miele, le noci (precedentemente tritate grossolanamente) e un pizzico di sale.
Profumare con la vanillina e la scorza d'arancia grattugiata.
Unire il rhum e amalgamare bene il tutto.
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere 35 min. circa a 180°.
Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo.


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