RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTA MORBIDA

Creata da russoantonietta il
TORTA  MORBIDA

 8 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g zucchero semolato
  • 2 uova
  • 75 g burro
  • 2 cucchiaio/i sambuca
  • 220 g farina 00
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 250 g ricotta di vaccino

In una ciotola montare lo zucchero con le uova di seguito il burro fuso e il liquore , poi unire la farina e il lievito setacciati amalgamare bene e solo ora unire la ricotta e amalgamarla con la FORCHETTA. Ungere una teglia da 24 cm e versare l'impasto livellarlo e cospargere di granella di zucchero infornare in forno caldo a 170° per 30 min .Consiglio se volete potete usare anche la ricotta di bufala .


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Commenti (1)

niniveh
niniveh il

Questa ricetta mi piace molto; penso venga molto buona.