Torta nesquik cioccolato e pere 🍐🍫

Questa torta è super golosa, ma sopratutto ve la consiglio perché è rimasta morbida per tantissimi giorni! Io per praticità ho usato la tortiera dei plum cake.

Prendo le pere, le lavo, le sbuccio e le taglio a fette non troppo sottili e le asciugo con della carta forno.

Inizio a preparare l’ impasto montando le uova con lo zucchero con la frusta elettrica per circa 2 minuti.

In una terrina a parte mischio farina nesquik e lievito e li aggiungo all’ uovo montato alternandoli con lo yogurt.

Infine aggiungo le gocce di cioccolato.

Verso il composto ottenuto in una tortiera precedentemente oleata e adesso affondo tutte le fette di pera ricoprendo tutta la torta in modo da dargli più gusto

Inforno a 180 gradi per 40 45 minuti