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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina
- 200 g zucchero
- 1 bicchiere latte
- 1 bicchiere olio
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- q.b nutella
- 250 g mascarpone
- q.b cioccolato in polvere
separare i tuori dall albume,montare a neve gli albumi,e lavorare i tuorli con lo zucchero,quando saranno pronti,metterli in un recipiente e unirvi farina,cioccolato in polvere,olio,latte,lievito.mescolare per bene e successivamente imburrare e infarinare uno stampo,mettere il composto,far preriscaldare il fornoe infornare a 180° per circa 30 minuti.Quando sarà cotto,farlo raffreddare,dividerlo a metà e unire nutella e mascarpone(precedentemente lavorato).Far riposare e abbellire a piacere.
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Commenti (2)
Molto buona con nutella e cioccolato. Anche io ne ho una simile, ma senza ripieno !!! :)
Ne ho fatta una simile... E' buonissima! :)