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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 2 pasta brisee
- 500 g ricotta
- 500 g spinaci o bietole
- 4 uova
Preparazione
Step
Pulire e lavare gli spinaci poi passarli in padella con una cipolla.
Stendere un rotolo di pasta brisee e foderare una tortiera. Lavorare la ricotta con sale e pepe e metterla sulla pasta. Aggiungere gli spinaci e creare 4 avvallamenti in cui romperete ciascun uovo. Coprire tutto con un altro rotolo di brisee, rifinire e cuocere in forno a 200° per 30 minuti.
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