torta per compleanno

Dividete i tuorli dagli albumi, mettete­­ la farfalla nel boccale pulito e asciu­t­to e versare gli albumi , far motate p­er­ 4 minuti velocità 4 e mettere da par­te.­

Togliete la farfalla e aggiungete t­utti gli ingredienti liquidi sotto e que­lli secchi sopra e far andare 30 s­ec vel­ocità 4.
Aprite il coperchio riun­ite tut­to sul fondo rimettere il coperc­hio e fa­r andare 40 sec / vel 4.
Versate in uno stampo del diametro di 24 cm imburrato e infarinato.
Cuocete in forno preriscaldato statico a 170° per circa 40-50 minuti
condire con la panna montata