Torta per Innamorati

Per il pan di Spangna: sbattete 8 ouva con 8 cucchiai di zucchero per 20 minnuti. Aggiungete 5 cucchiai di farina e 4 cucchiai di cacao setacciati e l'aorma di vaniglia. Mescaolate facendo attenzione di non smontare il composto. Preriscaldate il forno a 180° e infornate il pan di spagna per 35-40 minuti. Dopo che il pan di spagna sarà cotto, aprite il forno e lasciatelo raffreddare lentamente.
Per la crema: sbattete 5 uova con 2 bicchieri di zucchero; aaggiungete 5 cucchiai di farina, 4cucchiai di cacao, 250 g burro e 1l di latte e mescolate lentamente. Mettete la pentola sul fuoco basso e mescolate continuamente fino che la crema divente abbastanza cremosa. Lasciatela raffredare e poi aggiungete anche l'aroma di rum.
Tagliate il pan di spagna in 3 strati e riempiteli con la crema di cacao. Metete la torta in frigo.
Nel frattempo ammorbidite la gelatina in 30 ml di acqua e dopo aggiungete 50 ml di miele si riscaldate tutto. Aggiungete questo mescolo nel zucchero a velo e impastare. Stendete una foglia sotile con quale coprite la torta. Di ciò che è rimasto ritagliate cuori e farfalle. Io ho fatto anche 3 rose e ho usato una stampa in forma di cuore.



Scuzate la grammatica. Ho appena iniziato a imparare l'italiano.