RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta Pingui di casa nostra

Creata da pandoro77 il
Torta Pingui di casa nostra

 8 persone
 Elaborata
 +120 min.

Ingredienti

  • 300 g biscotti al cacao
  • 100 g burro
  • 500 g mascarpone
  • 250 ml panna da montare
  • 150 ml panna liquida
  • 250 g cioccolato fondente
  • 80 g Zucchero al Velo vaniglinato

Preparazione

Tritate i biscotti e amalgamarli al burro fuso. In uno stampo create una base e ponete in frigo per almeno mezz'ora.
Montate il mascarpone con lo zucchero e aggiungervi la panna montata. Spezzettate 100 grammi di cioccocalo e unitelo alla crema. Versare l'impasto sulla base di biscotto, livellate e ponete in frigo per almeno 5 ore. Sul fuoco far sciogliere il restante cioccolato con la panna liquida, quando è tiepido versarlo sulla torta e lasciare in frigo per almeno 12 ore.



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Commenti (2)

rita_1980
rita_1980 il

Buono

shiruvia
shiruvia il

Da provare!!!